איך מזון של הוסה יכול להפחית את היווצרות האבנית ולשפר את בריאות השיניים?
מרקם הפתיתים עבר אופטימיזציה על מנת להגביר את הניקוי המכני של השיניים בזמן הלעיסה. כדי להשיג חוזק אופטימלי, סיבים בלתי מסיסים קשורים למטריצת הפתית. ניתן להשוות את הפונקציה של סיבים אלה לפונקציה של ברזל בבטון משוריין: הסיבים מחזקים את הפתיתים וכתוצאה מכך השיניים חודרות עמוק יותר לפתית לפני שהוא נשבר. גם הלחות והצורה של הפתיתים הותאמו לניקוי מכני מקסימאלי של השיניים.
